Tények az étrend-kiegészítõkrõl | Forrás: szivderito.hu |
Utolsó módosítás: 2015-09-19 15:56:29 | Nyomtatás - Hír webcíme: www.biharlap.hu/hir/19760 |
Elég csak kinyitnunk a laptopunkat vagy elmenni a sarki gyógyszertár mellett és szinte biztos, hogy pillanatokon belül szembe talál minket egy csodagomba vagy egy szûztea-kapszula reklám. A felsorolt hatások általában ígéretesek, de hogy valóban elérjük-e vele a kitûzött célunkat, az nem mindig olyan magától értetõdõ. Elõször érdemes azt tisztáznunk, hogy:
Az étrend-kiegészítõ mint élelmiszerkategória alig több mint 20 éve létezik. Alatta olyan, hagyományos étrend kiegészítését szolgáló élelmiszert értünk, amely koncentrált formában tartalmaz tápanyagokat vagy egyéb táplálkozási/élettani hatással rendelkezõ anyagokat.
Tápanyagként elsõsorban vitaminok és ásványi anyagok jelennek meg ezekben a szerekben. Megjelenésükben jócskán eltérnek a hagyományos élelmiszerektõl, ezek a leggyakoribb formák:
Az étrend-kiegeszítõk egyrészt aktív komponenseket, más néven hatóanyagokat tartalmaznak, ezek felelõsek a termékleírásban felsorolt jótékony hatásokért. A hatóanyagok mellett egyéb adalékanyagok is találhatók egy-egy ilyen szerben. Ezek elsõsorban a hatóanyagok homogén eloszlását, felszívódását, a termék szebb megjelenését, kellemesebb ízét és illatát segítik elõ - olvasható a Nemzeti Egészségfejlesztési Intézet oldalán.
Az aktív komponensek kezdetben vitaminok és ásványi anyagok voltak, késõbb megjelentek az omega-3 zsírsavak, a lecitin, a zsíranyagcserében résztvevõ L-karnitin, és persze a különféle gyógynövényi komponensek is. Ma már szinte számát sem tudjuk azoknak a hatóanyagoknak, amelyekkel a gyártók igyekeznek tovább gazdagítani a készítményeiket.
Egy európai uniós szabályozás szerint a termékek jelölése, megjelenítése és hirdetése nem állíthatja/sugallhatja, hogy az étrend-kiegészítõ betegségek megelõzésére, kezelésére alkalmas vagy ilyen tulajdonsága van. Csak azokról az összetevõkrõl állíthat kedvezõ hatást a forgalmazó, amelyek – pontosan meghatározva – szerepelnek az egészségre vonatkozó, engedélyezett állítások jegyzékében.
Ha alapból kiegyensúlyozott és vegyes étrendet követünk, akkor az biztosítja a szervezet élettani mûködéséhez szükséges tápanyagokat (fehérjét, szénhidrátot, zsírt, vitaminokat, ásványi anyagokat és élelmi rostot), illetve a biológiailag aktív összetevõket is (antioxidánsok, L-karnitin, prebiotikumok, probiotikumok stb.).
Vannak azonban olyan helyzetek – például szigorú diéta, stresszes-rohanó életmód, betegség utáni lábadozás – amikor a megszorítások vagy a szervezet kimerült állapota miatt étrend-kiegészítõ fogyasztására lehet szükség.
Egyszerre csak egyfélét: egyidejûleg ne szedjünk több, azonos hatóanyag-tartalmú készítményt. Ha mégis szükségét érezzük, figyeljünk oda az ajánlott mennyiségekre, nehogy túladagolásba torkolljon a jóhiszemû étrend-kiegészítõ szedés.
Jóból is megárt: ne fogyasszunk hosszútávon olyan étrend-kiegészítõket, amelyekben a vitaminok és ásványi anyagok mennyisége lényegesen meghaladja az ajánlott napi bevitelt. A mindennapi étkezés során is beviszünk a szervezetünkbe annyi vitamint és ásványi anyagot, ami részben vagy egészben fedezi a szükségleteinket.
Legyünk gyanakvóak: kerüljük a kéz alatt, pult alól beszerzett csodaszereket, és azokat is, amelyek címkéjén hiányosan tüntették fel az adatokat.
Járjunk utánuk: ne vegyen ismeretlen eredetû és/vagy csodahatásúnak hirdetett étrend-kiegészítõket. Ha kíváncsisága mégis legyõzte bizalmatlanságát, akkor felhasználása elõtt kérje ki a témában jártas szakember véleményét.
Óvatosan a gyógyszerszedéssel: ha rendszeresen gyógyszert szedünk, akkor járjunk utána, hogy a gyógyszer és az étrend-kiegészítõ hatóanyagai között nincs-e kölcsönhatás.
Betegség esetén még jobban figyeljünk: az étrend-kiegészítõk egy része jelentõs élettani hatást fejthet ki a szervezetre, ezért ha Ön nem egészséges, szervi problémákkal küzd, akkor feltétlenül kérje ki egy szakember véleményét.
Attól, hogy természetes, nem biztos, hogy ártalmatlan: a természetbõl származó anyagok esetenként igen erõs hatásúak, akár mérgezõek is, így legyünk velük különösen körültekintõek.
Keressük a szakembert: amennyiben étrend-kiegészítõket szeretnénk használni, mindenképpen forduljunk dietetikushoz a személyre – tehát korra, nemre, étrendre, egészségi állapotra és esetleges gyógyszerszedésre – szabott alkalmazás érdekében.