Csaknem hatezer adag lecsó Esztárban | Forrás: haon.hu |
Utolsó módosítás: 2012-09-02 13:25:28 | Nyomtatás - Hír webcíme: www.biharlap.hu/hir/6939 |
Májustól kezdõdött az elõkészítés, ami pénteken csapott át a gyakorlatba, a teleház udvarán megkezdõdött a hatalmas mennyiségû zöldségtisztítása. S, hogy mennyi kellett a Guinness-rekordrapályázó csaknem 1,2 tonnányi lecsó mennyiséghez, arról Benke László mester szakács, a népszerû Laci bácsi számolt be lapunknak: 1200 kilogramm paprika, 240 kiló hagyma, 200 kiló paradicsom, 35 kiló húsos szalonna és 40 kiló lecsókolbász.
Emellett a versenyt is rendeztek az elsõ esztárilecsófesztiválon, ahol az elsõ díjat a Kismarja Közösségéért Egyesület nyerte el Bözsi néni reszelt tésztás lecsójával.